L’ordre des aliments et la glycémie : le secret pour éviter les coups de barre

Personne mangeant une salade de légumes comme première étape d'un repas équilibré pour stabiliser la glycémie.

Avez-vous souvent un coup de barre terrible après le repas ? Ressentez-vous des envies de sucre incontrôlables au cours de l’après-midi ? La solution ne se trouve pas forcément dans ce que vous mangez, mais plutôt dans la manière dont vous le mangez. En effet, la science prouve que la chronologie de votre assiette change […]